Op deze pagina vindt u het laatste nieuws van GreenportOndernemersTV, haar leden en andere organisaties en bedrijven in de branche. Heeft u zelf een nieuwsbericht voor deze pagina, of wilt u een persrelease doorgeven via deze website? Dan kunt u contact opnemen met de redactie van GreenportOndernemersTV.
?Effectief en efficiënt innoveren door MKB-bedrijven in Agro en Food.? Dat beoogt het Agro-Food Innovatie Plein (AFIP). Dit nieuwe, ondernemersgedreven netwerk wordt gevormd door Ondernemersinitiatief Greenport Venlo (OIGPV) en FoodConnectionPoint (FCP). Afgelopen dinsdag was de kick-off bijeenkomst van AFIP op de Groene Campus in Helmond en deze stond geheel in het teken van het verwaarden van reststromen.
Na de opening lieten kunstenaar Gidy Knoors en Ronald Verberne, directeur van ingenieursbureau Ingenia zien hoe er op een creatieve manier kan worden omgegaan met de verwaarding van reststromen. Vervolgens waren de agro- en foodondernemers aan de beurt. Zij hadden hun eigen restproducten meegenomen. Samen met een aantal deskundigen en kennisorganisaties werd bekeken op welke manier het restproduct gebruikt kan worden en vooral hoe het product meer ?waarde? kan krijgen. Zo waren er een aantal ondernemers die hun groenafval meenamen, maar ook de resten van vis, afval van tomaten, retour- en afvalproducten uit de sierteelt, putvet en plastic kwamen voorbij. De aanwezige ondernemers waren benieuwd of hun restproducten beter gebruikt kunnen worden, bijvoorbeeld door energie uit biomassa te halen, bepaalde (smaak)stoffen of vitamines uit de restproducten te halen en te concentreren of andere nieuwe technieken toe te passen.
Deze eerste AFIP-bijeenkomst was succesvol. De ondernemers, specialisten en kennisorganisaties bekijken op termijn of ze wat aan elkaar hebben en met elkaar willen doorwerken om een oplossing te vinden voor hun restproducten. Deze eerste bijeenkomst krijgt zeker een vervolg. In het AFIP worden krachten gebundeld met als doel structuur te brengen in enerzijds de vraag van agro- en foodondernemers en anderzijds het aanbod van intermediaire organisaties. Hierdoor krijgen innovatieprocessen in Agro en Food meer kans en kan er meer gebruik gemaakt worden van bestaande ondersteuningsmogelijkheden. De vraag van de ondernemer staat hierbij steeds centraal. Voor meer informatie kunt u terecht bij Ondernemersinitiatief Greenport Venlo, www.GreenportOndernemers.TV.
